Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Kütüphanesi
Ara
Vetis®
Arama Geçmişi
Okuma Listesi
Rezervasyon
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Türkmençe
Dutch
Deutsch
French
العربية
Қазақша
Azerice
Kurdî
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Arama
Alt Biçim:
Araştırma
✕
Tür:
Kitap
✕
Tür:
Kitap
✕
Bölüm:
1. Kat Kitap Salonu
✕
Şekil:
Basılı
✕
Konu:
Ev Ekonomisi, Aşçılık
✕
Bulunan
:
106
Adet
0.742 sn
Yayın Geliş Tarihi
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
9
›
Toplu Katalog
e-Kaynaklar
Tam metinlerde ara
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Merkez Kütüphanesi
106
Bölüm
[1]
1. Kat Kitap Salonu
106
Tür
[1]
Kitap
106
Alt Biçim
[1]
Araştırma
106
Şekil
[1]
Basılı
106
Ortam
[1]
Kağıt
106
Konu
[1]
Ev Ekonomisi, Aşçılık
106
Yazar
[19]
Uhri, Ahmet
3
Akgöz, Erkan
2
Batman, Orhan
2
Ghayour, Sabrina
2
Güldemir, Osman
2
Holland, Mina
2
Küçükarslan, Nazife
2
Sudell, Helen
2
Tayar, Mustafa
2
Şener, Burhan
2
Ainley, Sarah
1
Akgün, Abdullah
1
Akoğlan, Meryem
1
Altınel, Hüseyin
1
Aschl, Monika
1
Aygen, Nazan
1
Bardi, Carla
1
Dağdeviren, Musa
1
Dilsiz, Süleyman
1
Daha fazlası
Daha az
Dil
[3]
Türkçe
92
İngilizce
13
Almanca
1
Yayın Tarihi
[20]
[tarih yok]
3
2021
1
2017
7
2016
12
2015
11
2014
11
2013
7
2012
5
2011
6
2010
8
2009
4
2008
2
2007
6
2006
1
2005
3
2004
9
2003
2
2002
1
2000
1
1998
1
Daha fazlası
Daha az
Yayınlayan
[20]
Alfa
6
Detay Yayıncılık
6
Oğlak Yayıncılık
4
Dönence
3
Dönence Basım Yayın
3
Ege Yayınları
3
Türkiye İş Bankası Yayınları
3
Detay Yayınları
2
Değişim
2
Hacettepe Üniversitesi
2
Kitap Yayınevi
2
National Restaurant Association Educational Foundation
2
Nobel Yayınları
2
Rize Halk Eğitim Merkez Müdürlüğü
2
Wiley-Blackwell
2
Woodhead Pub Ltd
2
Yapı Kredi Yayınları
2
Çekmece
2
Altıkırkbeş
1
Altın Kitaplar Yayınevi
1
Daha fazlası
Daha az
Kitap [Araştırma]
Kahve: Bir Acı Tarih / Antony Wild; çeviren: Ezgi Ulusoy
Wild, Antony, 1955-
2007
Kitap [Araştırma]
Konaklama işletmelerinde kat hizmetleri yönetimi / Meryem Akoğlan
Akoğlan, Meryem
1997
Kitap [Araştırma]
Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon / Burhan Şener
Şener, Burhan
2007
Kitap [Araştırma]
Modern otel işletmelerinde yönetim ve organizasyon / Burhan Şener
Şener, Burhan
2007
Kitap [Araştırma]
Anadolu'nun en eski yemekleri : Hititler ve çağdışı toplumlarda mutfak kültürü / Ahmet. Ünal; ed.Betül Avunç
Ünal, Ahmet.
2007
Kitap [Araştırma]
Gıdalardaki katkı maddeleri ve zararları : E numaralı katkılar ve diğerleri / Hasan Doğruyol
Doğruyol, Hasan
2007
Kitap [Araştırma]
Yiyeceklerimizin doğal ve kültürel çevresi ışığında Rize mutfağı
2004
Kitap [Araştırma]
Gaziantep yemekleri / Yayın kurulu Mehemt Doğan, Şemsettin Can Kaya, Fatma Keyfli.
2000
Kitap [Araştırma]
Besin kimyası analizleri / Semih Ötleş
Ötleş, Semih
2012
Kitap [Araştırma]
Çay bir mucizedir / Osman Müftüoğlu
Müftüoğlu, Osman
2006
Kitap [Araştırma]
Analytical methods for food and dairy powders / Pierren. Schuck, Anne Dolivet, Romain Jeantet.
Schuck, Pierren.
2012
Kitap [Araştırma]
Food structure and moisture transfer : a modeling approach / Valérie Guillard, Claire Bourlieu, Nathalie Gontard.
Guillard, Valérie
2013
1
2
...
9
›
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu kapsamında yükümlülüklerimiz ve çerez politikamız hakkında bilgi sahibi olmak için alttaki bağlantıyı kullanabilirsiniz.
Tamam
Çerez Politikamız